Im Wintersemester 2024/ 25 unterrichtet Györgyi Farkas Barockfagott am Institut Alte Musik der UdK Berlin.

Györgyi Farkas konzertiert weltweit als Solistin, Kammermusikerin und Mitglied renommierter Orchester. Seit vielen Jahren besteht eine regelmäßige Zusammenarbeit mit den English Baroque Soloists (principal bassoon) unter der Leitung von Sir John Eliot Gardiner, dem Collegium 1704 Prag unter der Leitung von Václav Luks, dem Orfeo Orchestra (Budapest) unter der Leitung von György Vashegyi, dem Orchestra of the Age of Enlightenment (principal bassoon) und der Bachakademie Stuttgart unter der Leitung von Hans-Christoph Rademann. Seit 2024 ist sie Mitglied des neu gegründeten Constellation Choir and Orchestra von Sir J.E. Gardiner und hat ihre Position bei den English Baroque Soloists aufgegeben, da diese nicht mehr von Sir John Eliot geleitet werden.

Györgyi Farkas wurde in Budapest geboren und studierte zunächst Musiktheorie und Fagott am Béla Bartók Konservatorium ihrer Heimatstadt. Ihr Interesse an Alter Musik führte sie in die Schweiz an die Schola Cantorum Basiliensis, wo sie in der Klasse von Claude Wassmer historisches Fagott studierte und 1997 mit dem Solistendiplom abschloss. Anschließend absolvierte sie ein Aufbaustudium an der Musikhochschule Frankfurt bei Christian Beuse.

Györgyi Farkas leitet die Klasse für historische Fagottinstrumente an der Hochschule für Musik und Theater in Leipzig. Sie war Jurorin beim EUBO-Auswahlkurs und ist Dozentin bei verschiedenen Meisterkursen.

Zahlreiche CD-Einspielungen dokumentieren ihre musikalische Tätigkeit als Spezialistin für historisches Fagott.